菜豆蛤蜊汤
食材
- 菜豆 250g
- 蛤蜊 300g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 味精 2g
方法/步骤
菜豆择好后洗净切成菜豆丁备用
蛤蜊清洗干净后放入锅中加入适量水煮开，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入菜豆丁翻炒2分钟，然后倒入煮蛤蜊的汤大火烧开，放入剥好的蛤蜊肉，撒入盐、味精调味后关火出锅。
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菜豆蛤蜊汤
菜豆择好后洗净切成菜豆丁备用
蛤蜊清洗干净后放入锅中加入适量水煮开，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入菜豆丁翻炒2分钟，然后倒入煮蛤蜊的汤大火烧开，放入剥好的蛤蜊肉，撒入盐、味精调味后关火出锅。
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2022-12-18
