芹菜炒银耳
食材
- 芹菜 200g
- 银耳（泡发） 250g
- 食用油 少许
- 葱花蒜末 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
方法/步骤
芹菜摘去叶子，洗净后沥水切成段备用。
银耳放入温水中泡发，撕成小朵后沥水。
锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入芹菜翻炒2分钟后放入银耳翻炒2分钟。
锅内都让生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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芹菜炒银耳
芹菜摘去叶子，洗净后沥水切成段备用。
银耳放入温水中泡发，撕成小朵后沥水。
锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入芹菜翻炒2分钟后放入银耳翻炒2分钟。
锅内都让生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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2022-12-18
