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怎样做土豆好吃

土豆含有丰富的淀粉、植物蛋白、粗纤维、多种维生素和无机盐,它不仅口感好,营养也很丰富,下面就来介绍一下怎样做土豆好吃。

食材

  • 土豆 500g
  • 大蒜 10g
  • 葱 10g
  • 食盐 4g
  • 酱油 3g
  • 咖哩粉 3g

方法/步骤

  1. 1

    将500g土豆洗净备用;

  2. 2

    将10g大蒜去皮切好备用;

  3. 3

    将10g葱洗净切好备用;

  4. 4

    在锅中放入300ml水;

  5. 5

    加入4g食盐;

  6. 6

    将土豆放入锅中;

  7. 7

    煮5分钟,让土豆煮至八分熟;

  8. 8

    将土豆盛起来过下冷水,然后去掉土豆皮;

  9. 9

    用刀将土豆切成两半;

  10. 10

    在锅中放入5g色拉油;

  11. 11

    将土豆放入锅中煎;

  12. 12

    一面煎好后,翻面煎另外一面;

  13. 13

    加入切好的大蒜;

  14. 14

    加入3g酱油;

  15. 15

    加入切好的香葱;

  16. 16

    迅速翻炒一会;

  17. 17

    加入3g咖喱粉;

  18. 18

    起锅,美味的土豆就做好了。

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