女人多忙都要抽出时间保养自己，春天多喝红糖桃胶，滋补又养颜
红糖是懂得呵护自己的女士最爱吃的补益良品，这种非常好的，可以说是大众化的食材，味道甜润，价格也是非常亲民，父女痛经，或者是产后喝些红糖煮的姜茶，或者是小年轻们让自己男朋友给自己煮红糖姜茶，更是有活血的作用，可以减轻身子，在一定程度上缓解疼痛。
但是其实呢，红糖的吃法，并不仅限于红糖煮姜茶，它并不是就这么煮煮红糖水这么单调，今天呢，我就教大家一顿吃一碗，隔天起床像敷了十片面膜，满满的植物胶原蛋白的莲子，红糖煮桃胶。
这样搭配他就属于一种甜品了，对美容和养生的人来说是不容错过的。有男朋友的安排起来没有男朋友的自己动起来。
[ 菜名 ]:莲子红糖煮桃胶
[ 所需食材 ]：
桃胶20克 干莲子15克
红糖30克 姜片3克
[ 烹饪过程 ]：
1、首先肯定还是需要准备好食材，桃胶这东西我们可以去超市里面询问一下，莲子，红糖，姜片这些我们可以很容易的找到。把这些东西都准备点儿，红糖需要大概30多克，因为我们的重点就是在红糖嘛。
2、把这些材料全部准备好，之后呢，我们当天还是不能做，因为桃胶是需要提前一夜把她给泡透的，不泡透的话，那几乎是不能吃的。我们需要至少浸泡12个小时，直到它没有硬芯，至于莲子呢，就可以少泡一会儿，两个小时差不多就可以了，泡的久了的话，它的味道会不好。
3、然后等待浸泡完之后，先把莲子放进洗干净加入水煮饭锅里，加水加适量就好，不用全部漫过莲子，但至少要漫过一半，然后开始煮上半个小时，这样莲子的口感就已经很糯了，已经是煮熟了的，不要煮太长时间。
4、再把莲子煮到口感糯糯的，之后就可以把泡透的桃胶放进去了，放进去之后，我们需要焖煮半个小时左右，在焖煮的时候呢，我们最好把姜片放进去，一起闷住，焖煮差不多15分钟就可以了，在这个过程中呢，一定要用小火，方便控制速度，来调整口感。
5、咱们煮的时候呢，焖煮差不多两三分钟后，我们把红糖给加进去，然后缓慢搅拌，让它完全融化在里头之后，停止再盖上锅盖。
6、等到时间到了，我们把小火关掉就可以拿碗出来吃了。吃的时候呢，看个人喜欢来决定加不加牛奶，对于牛奶来说的话，没有鲜奶也可以用旺旺牛仔来加，口感肯定会有一点不一样，但是它的作用是一样的。
需要注意的是，桃胶泡发，所需要的时间是最长的，同时它也是最难清洗的，清洗莲子的时候不要用力揉搓，会影响莲子的营养物质散发，炖煮的时候一定要看好时间，不要炖煮太久，否则味道很容易变得，粘稠，当然，如果有条件的话，或者喜欢吃的话，也可以往里面加上银耳百合之类的。
文案编辑：未来
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