一、海鲜蒸气锅（蒸海鲜+鲜菇粥）
上层材料：
蛤8颗clam
软丝2尾NeriticSquid
虾10尾shrimp
青菜8颗mussel
下层材料：
白饭400gsteamedrice
新鲜巴西蘑菇100gAgaricusblazeimushroom
水2000ccwater
作法：
1.蒸气锅蒸气锅底部沟槽加入水至满水线，将汤锅放上不锈钢汤锅，倒入水与白饭、巴西蘑菇，再放上304不锈钢蒸盘，上层材料铺上蒸盘，盖上锅盖，按下开关→[蒸煮]
键。
2.待约8分钟后掀盖将上层材料取走，汤锅内的粥品可继续蒸煮，可依个人喜好直接食用或再加料即可。
二、鸡肉蒸气锅（蒸大鸡腿+蔬菜火锅）
上层材料：
大鸡腿3只chickenlegquarters
米酒1大匙cookingricewine1tbsp.
下层材料：
洋葱1颗onion
娃娃菜适量babyChinesecabbage
水2000ccwater
盐2茶匙salt2tsp.
火锅料适量hotpotdumplingsandballs
作法：
1.洋葱切大片、娃娃菜洗净备用。
2.蒸气锅底部沟槽加入水至满水线，将汤锅放上不锈钢汤锅，倒入水、洋葱、娃娃菜与火锅料。
3.放上不锈钢蒸盘，上头放上大鸡腿，淋上米酒，盖上锅盖，按下开关→[蒸煮]键，待运转完毕，起锅前在火锅汤中加入盐巴调味。
4.将蒸好的鸡腿切好盛盘，即可搭配蒜头酱油与火锅一同食用。
三、蔬菜蒸气锅（蒸蔬菜+薏仁排骨汤）
上层材料：
紫山药250gpurpleChineseyam
娃娃菜2颗babyChinesecabbage
玉米1条sweetcorn
地瓜1条sweetpotato
南瓜300gpumpkin
下层材料：
烫过排骨500gporkribs(blanchfirst)
薏仁100gSemenCoicis
米酒2大匙cookingricewine2tbsp.
水1800ccwater
姜片20gginger
红枣10颗reddate
盐2茶匙salt2tsp.
作法：
1.排骨先汆烫过、薏仁先稍微泡水过备用。
2.蒸气锅底部沟槽加入水至满水线，将汤锅放上不锈钢汤锅，倒入水、排骨、红枣、姜片与米酒。
3.放上不锈钢蒸盘，上头放上各种蔬菜，盖上锅盖，按下开关→[蒸煮]键，待运转完毕，起锅前在排骨汤中加入盐巴调味即可。
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