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天气渐渐变凉,来给的大家分享四种食物,滋补又润燥

今天大家共有4种适合秋天的粥的做法,甜味和咸味不一样,请喜欢的朋友收藏起来吧,【虾仁蔬菜粥】,准备材料:米半杯,鲜虾6只,胡萝卜1小块,西兰花1个,姜2片,胡椒粉少许,料酒少许,盐适量,植物油少许,香油少许,第一步:主食请全部准备好,东北的米是半杯,虾是适量,胡萝卜是小尺寸,西兰花是一朵,第二步:6只鲜虾,去壳去虾线,放入姜丝,放入胡椒粉、料酒拌匀,腌制10分钟,第三步:烧开锅加水,加入少许盐,滴几滴植物油,将西兰花放入锅中烧开水,第四步:将煮好的西兰花切碎,胡萝卜切成小丁,第五步:将足量的水倒入砂锅中用大火烤,将米放入锅中煮,第六步:用小火煮20分钟,放入胡萝卜捣碎,用小火持续煮5分钟,第七步:加入虾酱,放入少许盐,放入少许生姜,第八步:虾变色后加入西兰花,好好搅拌,最后撒上芝麻油,锅就做好了。

【藜麦南瓜粥,准备食材:东北米半杯,红大麦一瓶,南瓜一小块,清水适量,第一步:南瓜、贝南瓜、栗子南瓜等,口感是粉粘糯的甜味高,煮出来的粥味道更好),第二步:旧南瓜去皮取出里面的东西,用擦线器切丝,第三步:一次在砂锅里加入足量的清水,用大火烧水,第四步:将洗干净的东北米放入大火中用小火煮10分钟,第五步:接下来将红小豆和南瓜丝一起放入锅中,用小火煮15分钟,第六步:刚开始煮粥用大火煮的时候,人不能离开,盖子空着,否则很容易上锅,火一点就小火慢慢煮,盖上盖子就可以出来了,可以中途翻倒,在粘稠的状态下煮的话可以关火,煮几分钟后打开锅会更好吃。

【益气杂粮粥】准备材料:钢切燕麦粒半碗,粘玉米粒半碗,每日坚果一小包,无花果两个,清水适量,第一步:所有的主食都准备好,钢切燕麦粒半碗、粘性玉米粒半碗、每天坚果类小包、新鲜无花果两种,第二步:将适量清水倒入锅中沸腾,将洗干净的切钢燕麦粒放入锅中,没有燕麦粒的话,可以选择燕麦片,第三步:煮到锅中的水再次沸腾,放入黏玉米粒,第四步:盖上锅盖用小火煮15分钟,关火蒸5分钟,第五步:无花果洗净后切成一片,放入锅中搅拌,放一点自己喜欢的坚果晒干就可以吃了,虽然可以吃无花果的皮,但是皮可以根据个人喜好来吃,第六步:没有无花果水果也只是中药,秋天天气干燥,吃无花果能起到健脾胃,润燥通便的作用,很适合秋天。

【补血杂粮粥】准备材料:黑米一瓶、粳米一瓶、大黄米一瓶、绿豆一瓶、红小豆一瓶、花生米一瓶、红枣五粒、桂圆一瓶、清水适量,第一步:把主食全部准备好,这里使用的食材是黑米、粳米、大黄米、绿豆、红豆、花生、枣、桂圆,可以根据自己的喜好组合食材,第二步:将所有食材清洗干净,放入电压锅,一次加入足量清水,清水的量根据刻度来测量,多放些水,喜欢粘糊糊口感的人请少放些水,第三步:放入桂圆,冬瓜能补充大脑,提高记忆力,对孩子的成长和发育起到很大作用,桂圆有美容效果,女性朋友经常吃桂圆也很好,第四步:打开电源,启动压力锅煮粥的程序,如果没有电压力锅,可以使用老式高压锅,通过火用小火煮15分钟左右就可以了,用老式高压锅做粥更快,第五步:夏天喜欢汤多粥,冷后口感微甜,不要放糖,非常好吃,红枣、桂圆是热性食材,加入一些凉爽性的绿豆可以起到中和的作用,吃起来难上火。

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